Beskrivelse
Classic recipes from 40 years of travel.
A lip-smacking, full colour collection of evocative recipes combined with reminiscences and anecdotes from over four decades of South American travel from writer and food enthusiast, Ben Box, author of the classic travel bible, the South American Handbook. 'It's one thing to sit down in a restaurant overlooking the Plaza in Cuzco or at a seafood shack beside a Brazilian beach, but quite another to learn how to prepare the food yourself and serve it to friends in your home country' says Ben.
'This book will show you how to bring back your own memories of the flavours and aromas of South America. Recipes are interspersed with culinary history, tips and tales from the road, all designed to cast the dishes in the context of a continent overflowing with irresistible temptations, from the versatility of the corn kernel to the coolest cocktail.'
Join Ben in his tour of one of the world's most gastronomically exciting areas as he presents his favourite recipes country by country, from Venezuela and the Guianas in the north down to Argentina. His selection includes iconic South American dishes and drinks, ingredients from the Pacific and Atlantic Oceans, from the Amazon and the Andes, sizzling street food, tried and tested practical recipes, different gastronomic trends, and details of how to make arepas, chimichurri, caipirinha, pepper pot and other South American favourites.
Ben says: 'Whether you've been to South America or are thinking of going, or even if you've never contemplated it but are a confirmed foodie, you'll love losing yourself in the medley of flavours from this mouth-watering, palate-tingling continent.
Yderligere information
| Serie | Bradt Travel GuidesStreet Food |
|---|---|
| Forfatter(e) | Ben Box |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Rejsebøger |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Engelsk |
| ISBN-13 | 9781784778996 |
| ISBN-10 | 1784778990 |
| Indbinding | Hæftet |
| Udgave | 1 |
| Sidetal | 328 |
| Genveje | Bradt Travel Guides - BøgerStreet Food - Bøger |
| Tags | Traveller's Cookbook South America, Bøger, Bog |
Fremragende
65.363 anmeldelser
Gucca har fra dag 1 haft et ønske om, at handel på nettet skal være så hurtigt, sikkert og billigt for kunderne som overhovedet muligt.
Sikkerhed er kolossal vigtig, når man handler online, og vi vægter naturligvis sikkerheden højt. NETS er din garanti for sikker betaling på Internettet, og vores løsning for Internetbetaling er naturligvis NETS godkendt. Derfor er køb og betaling hos Gucca.dk 100% sikkert.
Uagtet hvilke produkter du køber hos Gucca.dk, giver vi altid 100 dages fuld returret. Så fortryder du af en eller anden grund dit køb, og ikke ønsker at beholde varen, kan du naturligvis sende dine varer retur og få dine penge tilbage. Du er selvfølgelig altid velkommen til at tage kontakt til os, såfremt du har spørgsmål, inden du sender en vare retur.
Det er meget vigtigt, at du som vores kunde får tilsendt dit produkt både hurtigt og sikkert. Helt konkret modtager du din vare indenfor 1-2 hverdage, såfremt varen er på lager. Du kan altid se den nøjagtige lagerstatus på det enkelte produkt. Hvis du er i tvivl om lagerstatus eller leveringstid, er du altid velkommen til at tage kontakt til os.
Du har mulighed for at vælge blandt flere former for betaling, når du handler hos Gucca. Du skal selvfølgelig vælge den betalingsform, der passer bedst til dig. Du har altid garanti for en sikker og tryg handel, uanset hvilke af vores betalingsmetoder du foretrækker at vælge. Se vores betalingsmuligheder ved at klikke på førnævnte link. Desuden skal du huske på, at hvis du gør brug af kreditkort, trækkes pengene først den dag vi sender dit produkt.
Skulle du støde på problemer eller have spørgsmål, når du besøger Gucca.dk, så tag endelig fat i os. Kundeservice er åben for henvendelser mellem kl. 10-15 på hverdage, og vi tager imod din henvendelse med godt humør.
Du har naturligvis mulighed for at tracke din ordre, når du køber hos os. Du kan tilgå din personlige ordreside, så snart dit køb er færdiggjort. Her har du mulighed for at følge med i, hvornår din forsendelse sendes afsted. Du modtager også en e-mail i samme øjeblik, vi afsender dine produkter.
